[Q寶媽咪]的生活趣！！

暖呼呼的料理在寒流來時特別感到好吃又暖活^-^今天開心的在廚房中學到婆婆的一道暖身料理[麻油烏魚麵線]趕快一起來動手做做看吧

先將烏魚和麻油一塊煎香，婆婆說魚皮要煎脆一些，這樣才不會煮起來爛爛的。加入薑片再煎煮一下~

這時另一個瓦斯爐煮一鍋水待用~等等要燙麵線的喔！

婆婆邊煮邊說這烏魚煎的時候超會噴的要小心點＞＜(還記得剛嫁來時真的不太會煎魚說，超怕被油噴的，可是婆婆都會教我祕訣，嘿嘿！現在超強^0^謝謝婆婆~)

煎得差不多時，米酒和麵線要登場囉^-^

呼~就是這個味道^0^麻油米酒超配，身體已經暖一半囉^~^(不敢喝全酒的朋友，也可以米酒:水用1:1囉)

有沒有~有沒有~整個魂都被這鍋麻油烏魚米酒湯吸去了………

再來再來~燙好的麵線撈過來和湯汁融合一下，讓麵線吸飽麻油米酒的味道，超~極~讚啦^0^

哇~~來賓來個尖叫聲^0^~~~~已經流口水囉！

加點鹽花兒就可以上桌囉^-^

燈！燈！燈！燈！你們聞到味道了嗎？肥美的烏魚~刺少很適合小孩吃，滑溜的麵線Q寶貝們也超愛吃*.*這道很適合冬天暖身的料理今天我學會了^-^是不是很簡單呢！等等吞顆甲殼要來好好品嚐囉

婆婆的拿手菜分享給大家^-^幫婆婆按個讚ya!!